En iyi tarifler

Cevizli pişmiş somon tarifi

Cevizli pişmiş somon tarifi

  • Tarifler
  • Malzemeler
  • Deniz ürünleri
  • Balık
  • Yağlı balık
  • Somon
  • Fırında Somon

Fırında somon, mükemmel bir özel gün ana yemeği yapar!

Bunu 1499 kişi yaptı

MalzemelerServis 6

  • 3 yemek kaşığı Dijon hardalı
  • 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 5 çay kaşığı bal
  • 60 gr taze ekmek kırıntıları
  • 60 gr ince doğranmış cevizler
  • 3 çay kaşığı doğranmış taze maydanoz
  • 6 (120 gr) fileto somon
  • tatmak için biber ve tuz
  • 6 limon dilimi

YöntemHazırlık: 20dk ›Pişir: 10dk› Kalan süre: 30dk

  1. Fırını önceden 200 C / Gaz 6'ya ısıtın. 6. Küçük bir kapta hardal, tereyağı ve balı karıştırın. Başka bir kapta galeta unu, ceviz ve maydanozu karıştırın.
  2. Her somon filetoyu tuz ve karabiberle çeşnilendirin. Hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. Hardal-bal karışımı sürün. Her filetoyu ekmek kırıntısı karışımı ile örtün.
  3. En kalın kısımda ölçülen her 2,5 cm (1 inç) kalınlık için 10 dakika veya somon bir çatalla test edildiğinde sadece pul pul olana kadar pişirin. Limon dilimleri ile süslenmiş olarak servis yapın.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(1635)

İngilizce incelemeler (1166)

Ailem bu tarifi sevdi, beş yaşındaki çocuğum bile. Ve yapması kolaydı. Hiçbir şeyi değiştirmedi. -26 Tem 2010

Güzel tarif. Biraz ince ayar yaptım, ceviz yerine ceviz ve ekmek kırıntıları yerine besin mayası kullandım, yine de harikaydı ve kesinlikle tekrar yapacağım. Mümkünse birkaç saat marine edilmesini tavsiye ederim. - 01 Mar 2016

Caroline C tarafından

Bunu yazıldığı gibi yaptım ve çok beğendik. Ancak, tekrar yaparsam, sıcak, keskin bir İngiliz hardalı kullanırdım (Dijon'u zar zor tadabilirdik), bal miktarını azaltır (benim zevkime göre çok tatlı) ve daha fazla ceviz ve daha az ekmek kırıntısı kullanırdım ( daha gevrek ve lezzetli). 'Kalınlığın inç başına 10 dakikası' pişirme önerisi kesinlikle yerinde idi. Teşekkürler Christine! -07 Haz 2006


Videoyu izle: Fırında marine edilmiş somon yapmanın püf noktaları, pratik kolay fırında somon tarifi (Aralık 2021).