Geleneksel tarifler

Brezilya hindistan cevizli tavuk tarifi

Brezilya hindistan cevizli tavuk tarifi

  • Tarifler
  • Malzemeler
  • Et ve kümes hayvanları
  • Kümes hayvanları
  • Tavuk
  • Popüler tavuk
  • Kolay tavuk
  • Hızlı tavuk

Baştan çıkarıcı aromalı baharatlı tavuk. Bu yemeği Latin Amerika köri olarak düşünün - her zamanki gibi heyecan verici bir alternatif!

453 kişi bunu yaptı

Malzemeler4 kişilik

  • 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 tatlı kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 derisiz, kemiksiz tavuk göğsü filetosu
  • tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
  • 1 adet doğranmış soğan
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış taze zencefil
  • 2 adet yeşil biber, tohumlanmış ve doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 3 adet ekilmiş ve doğranmış domates
  • 1 (400ml) teneke hafif hindistan cevizi sütü
  • 1 demet doğranmış taze kişniş

YöntemHazırlık: 15 dk ›Pişir: 40 dk› Hazırlık: 55 dk.

  1. Orta boy bir kapta kimyon, kırmızı biber, zerdeçal ve kişnişi karıştırın. Tavuğu kaseye koyun, tuz ve karabiber ekleyin ve baharat karışımıyla her tarafını ovalayın.
  2. 1 yemek kaşığı zeytinyağını bir tavada orta ateşte ısıtın. Tavuğu tavaya koyun. Artık pembeleşene ve meyve suları berraklaşana kadar her iki tarafı da 10 ila 15 dakika pişirin. Ateşten alın ve bir kenara koyun.
  3. Kalan zeytinyağını tavada ısıtın. Soğan, zencefil, kırmızı biber ve sarımsağı 5 dakika veya yumuşayana kadar pişirin ve karıştırın. Domatesleri karıştırın ve 5-8 dakika pişirmeye devam edin. Hindistan cevizi sütünü karıştırın ve 5 dakika pişirin, sonunda tavuğu ısıtın. Taze kişniş ile süsleyin.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(455)

İngilizce incelemeler (345)

Değişen içerik miktarı. Sadece bir tane biber kullanılmış - 07 Ağustos 2008

Ahh, bariz olanı da söylemeyi unuttu (resimden göreceksiniz) Göğüs yerine tavuk butları ve bacakları kullandım ... - 21 Nis 2011

Domatesleri dışarıda bıraktı. Lezzetli tarif, tekrar yapacak. - 22 Kasım 2015


Videoyu izle: Hindistan Cevizli sütlü Körili Et ve Tavuk! Memet Özer ile Mutfakta 318. Bölüm (Ekim 2021).