Yeni tarifler

Bahara Yaklaşan Kokteyl Tarifleri

Bahara Yaklaşan Kokteyl Tarifleri

Sezonun en iyi meyvelerini içeceğinizde nasıl kullanabilirsiniz?

Kokteyller için baharın en iyi malzemeleri nasıl kullanılır?

Sezonun hala çok açık bir şekilde kış olduğu yılın zamanına girdik, ancak Staten Island Chuck ve geri kalan dağ sıçanlarının bize söylediği gibi, ilkbahar hemen köşede. Bu mevsimsel değişim gerçekleşmeye başladığında, mevsimlik ürünler söz konusu olduğunda seçimlerimiz de öyle.

Malzemeler söz konusu olduğunda en iyi kokteyller en tazesine sahiptir ve en yüksek kaliteyi sağlamak için mevsim meyvesi oyununun zirvesinde olmak önemlidir. Bu geçiş döneminde, harika mevsimlik yudumlarda kullanılabilecek çok sayıda lezzetli meyve sunulmaktadır. Armut, çarkıfelek meyvesi ve portakal güncel mevsimlik kokteyller için menüde. Dışarısı hala rahatsız edici derecede soğuk olabilir, ancak bu içeceklerden birine veya tümüne sahip olmak sizi kesinlikle ısıtacak ve siz farkına bile varmadan kışlık ceket sezonu nihayet sona erecek!

Mevsimsel yudumlarken önerilerimiz ve bu malzemelerden birkaçını kullanan ekstra tatlı bir tarif için okumaya devam edin. Ve her zaman olduğu gibi, aşağıdaki yorumlar bölümünde en sevdiğiniz kokteylleri veya kendi tariflerinizi bize bildirin. Şerefe ve mutlu (neredeyse) bahar!

Portakal, çarkıfelek meyvesi ve armut kokteylleri için buraya tıklayın.

— Sara Kay, Ruh


Neredeyse Bahar Zamanı

Bu hafta menümüzde bolca raab göreceksiniz. Bir tür şalgamdan elde edilen dayanıklı, hafif acı bir çiçek olan brokoli raabını muhtemelen duymuşsunuzdur. Diğer raab'lar, çiftçiler için, herhangi bir lahana ailesi ürününün çiçeğini tanımlamak için kullanılan, yeni bir mahsuldür. Cook What You Have'daki arkadaşımız Katherine Deumling'in harika bir açıklaması ve bazı harika tarifleri, videoları, dersleri ve çok fazla içgörüsü var. Onun görüşünü görmediyseniz, kontrol edin!

  • Tek durak mağaza…
  • Siparişinize şarap, bira, elma şarabı, soda, salata ekleyin
  • Pizza menüsü bu e-postanın altında ve çevrimiçi
  • Şu anda kendi pizzalarınızı inşa edemeyiz
  • Sadece bütün pizzalar, yarım buçuk'lar yok
  • Pizzalar sıcak ve yemeye hazır olarak servis edilecek, önceden kesilmiş ve siparişler önceden kutulanmış olacaktır.
  • Siparişler ilk gelen alır ve tükendiğinde kapatılacaktır
  • Tüm ödemeler teslim alınmadan önce yapılacaktır.
  • Bahşiş vermek isterseniz, sipariş formundaki seçeneği bulabilirsiniz, restoranda nakit kabul edilmez.
  • Sadece ön sipariş, ön ödemeli, sıfır temaslı alım
  • Birinci önceliğimiz, devam eden bu salgın sırasında çalışanlarımızı, müşterilerimizi ve toplumu güvende tutmaktır, yemek odamız kapalı kalacaktır.
  • Salatalar kutulanır, soyulur ve servis edilmeden önce iyice atılmalıdır.
  • Pizzaları yeniden ısıtmak için, fırının üst kısmına bir tel fırın rafı yerleştirin, fırını 400'e çevirin. Herhangi bir damlamayı önlemek için pizzayı hemen altında bir tava olacak şekilde bir tel rafın üzerine yerleştirin. Peynir eriyene kadar birkaç dakika ısıtın.
  • Pizza kutularınızın gübrelenebilir olduğunu unutmayın!

lil’ Ciabatta – Elenmiş kepekli buğday, yüksek glüten beyazı, tam çavdar

Raab – Karışık demet lahana ailesi çiçek tomurcukları. Karalahana, karalahana, bok choi, roka, mizzuna

Chad & Bree Stock of Constant Crush bu cana yakın ürünü yayınladı portakallı gül Eola – Amity Hills AVA'dan Muscat ve Pinot Gris'den yapılmıştır.

Bu şarap, baharatlı Pesto Pizza'nın ilk ısırmasına dalmadan hemen önce, PNW'de 60 derecelik güzel bir günle eşleştirilmiş, hafif ve ferahlatıcı, kendi başına lezzetlidir! Bu hafta sonu bir veya iki şişenin tadını çıkarın.

KIŞ PİZZALARI

Otçul – ıspanak, mor hon tsai tai brokoli raab, kırmızı biber, pırasa, mozzarella, beyaz peynir 25

etobur – pastırma, elma, fava ipuçları, mozzarella, taze mozzarella – 27

baharatlı pesto – baharatlı biberli pesto, kavrulmuş shitake mantarı, mozzarella peyniri, keçi peyniri – 24

Klasik – domates sosu, mozzarella – 17

vegan – vegan beşamel, tatsoi raab, kavrulmuş kırmızı soğan, shiitake, kaju parmı – 25

pep – pepperoni, domates sosu, mozzarella – 21

Sosis – domuz sosisi, domates sosu, mozzarella peyniri – 21

Tohumlu Yassı Ekmek – siyah beyaz susam, haşhaş, rezene, deniz tuzu – 12

pizzanıza ekleyin –
– Kavrulmuş Shiitake – 4
– Sosis – 5
– Roka – 3

SALATALAR VE ÇORBALAR

Hindiba Sezar – (lahana DEĞİL) hindiba, simit kırıntıları, parmesan, sarımsaklı hamsi aioli* – 15

Kış Yeşilleri – kış salatası karışımı ve sebzeler, fındık, keçi peyniri, hardal sosu – 14

Kavrulmuş Raab – sarımsak, biber, susam, ayçiçeği çekirdeği – 10

Sebzeli Arpa Çorbası – Ayers Creek Arpa, lahana, havuç, shiitake stoku – 1 quart – 12

Lil’ Ciabatta– Elenmiş kepekli buğday, yüksek glüten beyazı, tam çavdar, tuz, maya – 5

Lil’ Susam Tam Tahıl – kırmızı fife kepekli un, tam çavdar unu, yüksek glüten beyaz un, tahin ezmesi, susam yağı, tuz – 5

Simit Cips – İnce dilimlenmiş, kızarmış, zeytinyağı ve deniz tuzu – 8

PAZARDAN
Shiitake ve karışık raablar.

ŞARAP ve İÇECEKLER! (web sitesine bakın)

Sadece ön siparişli, ön ödemeli, sıfır temaslı alım.

+pesto süt ve fındık içermez

*Çiğ veya az pişmiş yemek yemek, gıda kaynaklı hastalık riskinizi artırabilir


Kolay Kızılcık Margarita Tarifi

Noel veya Yılbaşı partisi için harika, basit, hızlı ve kolay kızılcık margarita tarifi! >>Bu tarifi daha sonra kullanmak için PIN'lemek ister misiniz? Tarifi Pinterest'te en sevdiğiniz Kokteyl Panosuna kaydetmek için BURAYA tıklayın. << Oh hey millet! Biliyorum, bir haftada iki kokteyl paylaşmak biraz garip değil mi? Fakat.


Hadi karıştıralımşeyler kadar!

Bir çalkalayıcıyı buz küpleriyle doldurun. Tüm malzemeleri ekleyin. Sallayın ve bir kokteyl bardağına süzün. Kahve çekirdekleri ile süsleyin.

Moskova Katırı

Absolut Votka, Lime Suyu, Zencefilli Bira, Lime

Nasıl yapılır

Bir katır bardağını buz küpleriyle doldurun. Absolut Vodka ve limon suyunu ekleyin. Zencefilli bira ile doldurun. Bir kireç kama ile süsleyin.

Porno martini

Absolut Vanilia, Passion Fruit Püresi, Vanilya Şurubu, Ananas, Passion Fruit, Passion Fruit

  • 1½ Parça Mutlak Vanilya
  • ¾ Kısmi Tutku Meyvesi Püresi
  • ½ Parça Vanilya Şurubu
  • 1 Dilim Ananas
  • 1 Yarım Tutku meyvesi
  • 1 Yarım Tutku meyvesi

Nasıl yapılır

Bir dilim ananası bir çalkalayıcıda ezin. Absolut Vanilia, çarkıfelek meyvesinin yarısından elde edilen çarkıfelek meyvesi özü, vanilya şurubu ve çarkıfelek meyvesi püresini ekleyin. Soğutulmuş bir kokteyl bardağına sallayın ve iki kez süzün. 1/2 çarkıfelek meyvesi yüzen ile süsleyin. Bir kadeh şampanya eşliğinde servis yapın.

Limon Damla Shot

Absolut Citron, Limon Suyu, Basit Şurup, Limon

  • ⅔ Kısmen Mutlak Citron
  • ½ Parça Limon Suyu
  • ¼ Kısmi Basit Şurup
  • 1 Kama Limon

Nasıl yapılır

Bir çalkalayıcıyı buz küpleriyle doldurun. Tüm malzemeleri ekleyin. Çalkalayın ve soğutulmuş bir shot bardağına süzün. Bir limon dilimi ve bir şeker çemberi ile süsleyin.

Ekşi Amaretto

Amaretto, Limon Suyu, Basit Şurup, Yumurta Beyazı, Kiraz, Portakal

  • 1½ Parça Amaretto
  • 1 Parça Limon Suyu
  • ⅔ Kısmi Basit Şurup
  • ⅓ Kısmen Yumurta Beyazı
  • 1 Bütün Kiraz
  • 1 Dilim Portakal

Nasıl yapılır

Bir çalkalayıcıyı buz küpleriyle doldurun. Tüm malzemeleri ekleyin. Sallayın ve bir kaya bardağına süzün. Bir maraschino meyvesi ve bir portakal dilimi ile süsleyin.

Votka soda

Absolut Votka, Soda Suyu, Kireç Suyu, Kireç

  • 1⅓ Parça Mutlak Votka
  • 5 Parça Soda Suyu
  • ½ Parça Limon Suyu
  • 2 Tekerlek Kireç

Nasıl yapılır

Bir kaya bardağını buz küpleriyle doldurun. Tüm malzemeleri ekleyin. İki kireç tekerleği ile süsleyin.

Votka kızılcık

Absolut Votka, Kızılcık Suyu, Misket Limonu

Nasıl yapılır

Bir highball bardağını buz küpleriyle doldurun. Tüm malzemeleri ekleyin. Kireç çarkı ile süsleyin.

Sahilde Seks

Absolut Votka, Açık Portakal Suyu, Kızılcık Suyu, Şeftali Schnapps, Misket Limonu, Vişne

  • ¾ Kısmen Mutlak Votka
  • 3⅓ Parçalar Açık Portakal Suyu
  • 3⅓ Parça Kızılcık Suyu
  • ¾ Parça Şeftali Schnapps
  • 1 Tekerlek Kireç
  • 1 Bütün Kiraz

Nasıl yapılır

Bir highball bardağını buz küpleriyle doldurun. Tüm malzemeleri ekleyin. Kireç ve vişne ile süsleyin.

Mutlak Armut Martini

Absolut Armut, Basit Şurup, Limon Suyu, Armut Püresi, Armut

  • 1½ Parça Absolut Armut
  • ¾ Kısmi Basit Şurup
  • ½ Parça Limon Suyu
  • ½ Parça Armut Püresi
  • 1 Dilim Armut

Nasıl yapılır

Bir çalkalayıcıyı buz küpleriyle doldurun. Tüm malzemeleri ekleyin. Sallayın ve bir kokteyl bardağına süzün. Armut dilimi ile süsleyin veya yaratıcı olun ve resimdeki gibi bir şey yapın.

Votka ekşi

Absolut Votka, Limon Suyu, Basit Şurup, Acı, Yumurta Beyazı, Kiraz, Limon

  • 1½ Parça Mutlak Votka
  • 1 Parça Limon Suyu
  • ½ Parça Basit Şurup
  • 3 Çizgi Acı
  • ½ Parça Yumurta Beyazı
  • 1 Bütün Kiraz
  • 1 Kama Limon

Nasıl yapılır

Bir çalkalayıcıyı buz küpleriyle doldurun. Tüm malzemeleri ekleyin. Sallayın ve bir kaya bardağına süzün. Kiraz ve limon dilimi ile süsleyin.

Eski moda

Küp Şeker (beyaz), Acı, Burbon, Turuncu

Nasıl yapılır

Küp şeker (beyaz) ve bitterleri bir kaya bardağında karıştırın. Buz küpleri ile doldurun. Burbon ekleyin. Karıştırmak. Turuncu bir bükülme ile süsleyin.

Tutku Meyvesi Martini

Absolut Vanilia, Passion Fruit Püresi, Vanilya Şurubu, Ananas, Passion Fruit

  • 1½ Parça Mutlak Vanilya
  • ¾ Kısmi Tutku Meyvesi Püresi
  • ½ Parça Vanilya Şurubu
  • 1 Dilim Ananas
  • 1 Yarım Tutku meyvesi

Nasıl yapılır

Bir dilim ananası bir çalkalayıcıda ezin. Absolut Vanilia, çarkıfelek meyvesinin yarısından elde edilen çarkıfelek meyvesi özü, vanilya şurubu ve çarkıfelek meyvesi püresini ekleyin. Soğutulmuş bir kokteyl bardağına sallayın ve iki kez süzün. 1/2 çarkıfelek meyvesi yüzen ile süsleyin. Bir kadeh şampanya eşliğinde servis yapın.

Votka mojito

Absolut Votka, Sade Şurup, Nane Yaprağı, Kireç, Soda Su

  • 1½ Parça Mutlak Votka
  • ⅔ Kısmi Basit Şurup
  • 6 Bütün Nane Yaprağı
  • 4 Çeyrek Kireç
  • Soda

Nasıl yapılır

Nane yapraklarını, limonu ve basit şurubu bir highball bardağında karıştırın. Kırılmış buzla doldurun. Mutlak Votka ekleyin. Karıştırmak. Sodalı su ile tamamlayın. Nane yaprağı ile süsleyin.

Votka zencefilli gazoz

Absolut Votka, Zencefilli Gazoz, Kireç

Nasıl yapılır

Bir highball bardağını buz küpleriyle doldurun. Tüm malzemeleri ekleyin. Bir kireç kama ile süsleyin.

Kirli Martini

Cin, Kuru Vermut, Zeytin Suyu, Yeşil Zeytin

  • 1½ Parça Cin
  • ⅓ Kısmen Kuru Vermut
  • ¼ Parça Zeytin Suyu
  • 1 Bütün Yeşil Zeytin

Nasıl yapılır

Bir karıştırma bardağını buz küpleriyle doldurun. Tüm malzemeleri ekleyin. Karıştırın ve bir kokteyl bardağına süzün. Yeşil zeytin ile süsleyin.

Kozmopolitan

Absolut Citron, Üçlü Sec, Lime Suyu, Kızılcık Suyu, Portakal Rendesi

  • 1⅓ Parçalar Mutlak Citron
  • ⅔ Kısım Üç Saniye
  • ⅔ Kısmen Limon Suyu
  • ⅔ Kısmen Kızılcık Suyu
  • 1 Büküm Portakal Rendesi

Nasıl yapılır

Bir çalkalayıcıyı buz küpleriyle doldurun. Tüm malzemeleri ekleyin. Sallayın ve bir kokteyl bardağına süzün. Portakal kabuğu rendesi ile süsleyin.

Ekşi viski

Bourbon, Limon Suyu, Basit Şurup, Yumurta Beyazı, Vişne

  • 1½ Parça Burbon
  • 1 Parça Limon Suyu
  • ¾ Kısmi Basit Şurup
  • ⅓ Kısmen Yumurta Beyazı
  • 1 Bütün Kiraz

Nasıl yapılır

Bir çalkalayıcıyı buz küpleriyle doldurun. Tüm malzemeleri ekleyin. Sallayın ve bir kaya bardağına süzün. Viski Ekşi, bir kiraz ile kayaların üzerinde veya dümdüz servis edilebilir.

Long Island Buzlu Çay

Absolut Votka, Light Rom, Cin, Tekila Blanco, Üçlü Sec, Limon Suyu, Kola, Misket Limonu

  • ⅔ Kısmen Mutlak Votka
  • ⅔ Kısmi Hafif Rom
  • ⅔ Parça Cin
  • ⅔ Parça Tekila Blanco
  • ⅔ Kısım Üç Saniye
  • 1⅓ Parça Limon Suyu
  • ⅔ Parça Kola
  • 1 Tekerlek Kireç

Nasıl yapılır

Bir highball bardağını buz küpleriyle doldurun. Tüm malzemeleri ekleyin. Kireç çarkı, portakal ve limonla süsleyin de harika olur, size kalmış!


Bahara Yaklaşan Kokteyl Tarifleri - Tarifler

SSS: Adrenal Kokteyl Tarifleri

8 Ekim 2018'de RCP Admin tarafından yayınlandı

“Adrenal Kokteyl”'in RCP Talimat Kılavuzunda bulunabilecek birkaç önceden karıştırılmış versiyonu vardır (buradan ücretsiz olarak indirebilirsiniz).

Aşağıda özetlenen, hangi kaynaklara sahip olduğunuza ve/veya tahammül edebileceğinize bağlı olarak çeşitli alternatifleri olan bir Kendin Yap tarifidir. Genel olarak, herhangi bir “Adrenal Kokteyl” tarifi yaklaşık olarak şunları sağlamalıdır:

Temel Tarif

  • 115 gram. portakal suyu
    • Taze sıkılmış en iyisidir, ancak gerekli değildir. Vitamin-C Kompleksi, aşağıda belirtilen minerallerin Karaciğere ulaşmasını ve ardından Adrenalleri beslemesini sağlar.
    • Bu mükemmel bir Potasyum kaynağıdır veya Potasyum Bikarbonat kullanabilirsiniz.
    • Bu mükemmel bir Sodyum ve 90+ diğer eser mineral kaynağıdır.

    Günde 1-2 kez — bir saat önce veya yemekten sonra alın (genellikle 10:00 ve/veya 14:00 civarında) Bu tarifin orijinal kaynağı, Springfield, MO'daki Rejuvenation Health Center'da Susan Blackard, NP, ND, PhD idi. Aşağıdaki alternatifler Valerie Engh tarafından derlenmiştir.

    Alternatif #1

    Tartar ve Portakal Suyu Kremini Hindistan Cevizi Suyu ve Kepekli C Vitamini ile Değiştirir.

      Aldığınızdan emin olmak için yeterli Hindistan Cevizi Suyu almak istiyorsunuz.

    Alternatif #2

    Tartar Kreması, Portakal Suyu veya Hindistan Cevizi Suyu yerine su kullanır.

    • “Prescribed for Life” markası tavsiye edilir
    • Yine, aldığınızdan emin olmak istiyorsunuz

    Alternatif #3

    Tartar Kreması kullanır, ancak Portakal Suyu veya Hindistan Cevizi Suyu yerine su kullanır.

    Diğer Değişiklikler

    RCP hakkında daha fazlasını öğrenmeye hazır mısınız?

    • İlk olarak, Kök Neden Protokolü Nedir? sayfasını ziyaret edin.
    • İkinci olarak, indirin BEDAVA RCP Kullanım Kılavuzu!
    • Ardından, her adımın arkasındaki NEDEN'i anlamak istiyorsanız, RCP 101 Video Serisini (99 $) satın almayı düşünün.
    • Ardından, RCP Premium Topluluğuna katılmayı düşünün (ayda yalnızca 9,97 ABD doları).
    • Kendiniz veya sevdikleriniz için RCP'yi uygulamak için yardım almak isterseniz, lütfen bir RCP Danışmanı ile çalışın.
    • “Mineral Dedektifi” olmak istiyorsanız, RCP Enstitüsü'ne RCP'nin yaratıcısı Morley Robbins tarafından verilen derslerle katılmak için kaydolun.
    • Başka sorularınız varsa, lütfen Tüm Kaynaklar sayfasını ziyaret edin veya Müşteri Hizmetleri ile iletişime geçin.
    Daha fazla bilgi edinmek için ÜCRETSİZ RCP Kullanım Kılavuzunu indirin.

    Sihirli Yeşil Sos

    Burası 60 derece ve güneşli, millet! Sadece dans etmek, çığlık atmak ve görünen her şeye sarılmak istiyorum! İçimdeki heyecanı hissedebiliyor musun?!

    Geçen hafta akşam yemekleri için ızgarayı ateşliyoruz ve oğlum bu iyi hissettiriyor. Mutfakta daha az dağınıklık, daha fazla taze yiyecek ve QUICK'8230 ızgara çok hızlı! Ve ızgara nasıl kış uykusundan çıktıysa, bu sihirli yeşil sos da öyle. Daha önce size her şeyi bir şekilde, şekil veya biçimde anlattığımı biliyorum. Ama bu malzeme geçen hafta en az 5 kez yapıldı.Bize biraz daha dayanması umuduyla tarifi iki katına çıkardım ama öyle bir bulaşıyor, boğuyor, dökülüyor ve çiseliyor ki yetişemiyorum! O bitki bahçesini çalıştırmam lazım :)

    Bu sos için pek çok kullanım alanı var. Nick ve benim ÇOK favori çeşnimiz. Herhangi bir ızgara et veya balığın üzerine gezdirin ve bir daha asla chimichurri'ye ihtiyacınız olmayacak. Taze sebzelerle servis yapın ve çiftliğe veda edebilirsiniz. Herhangi bir yeşil salata için salata sosu olarak saf mutluluk. Ya da fazla kavrulmuş ya da fırınlanmış tatlı ya da kızarmış patates. Ve çocuklarım favori: caprese salatası üzerine gezdirilir. Georgia, son lokma için seninle ölümüne savaşacak)

    Temelde her şeyin üzerine koyuyoruz'TÜM gibi! Parlak ve tazedir ve temel olarak hazırlanmış herhangi bir yemeği özel bir şeye dönüştürür. Seni sadece bir tarifimi yapmaya zorlayabilseydim, bu tarif listede üst sıralarda olurdu!

    Sihirli Yeşil Sos

    İçindekiler

    1 1/2 Bardak Taze Maydanoz Yaprağı

    3/4 Fincan Taze Fesleğen Yaprağı

    1/4 Fincan Taze Kişniş Yaprağı

    2 Çay Kaşığı Dijon Hardal

    1/2-3/4 Fincan Sızma Zeytinyağı

    Maydanoz, fesleğen, kişniş, sarımsak, sirke, bal, Dijon, tuz ve biberi bir mutfak robotunun kasesine koyun ve iyice karışana kadar işleyin. Motor çalışırken, zeytinyağında çiseleyin, 1/2 bardak ile başlayın ve istediğiniz kıvama gelene kadar gerekirse biraz daha ekleyin - ben genellikle yarım fincandan biraz fazla sürüyorum- ve pürüzsüz olana kadar işleyin. Oda sıcaklığında servis yapın veya buzdolabında 5 güne kadar saklayın.

    Bunu Paylaş:

    Bunun gibi:


    Tarif Notları

    Beyaz şarap spritzer nedir?

    Beyaz şarap veya şarap spritzeri, bir kokteyl penye şarabı ve soda suyu/maden suyu/kulüp sodasıdır.

    Soda suyunun eklenmesi onu gerçekten hafif ve ferahlatıcı yapar, bu yüzden onu yaz saati için seviyorum.

    Spritzer içtiğimde kendimi çok daha fazla sulanmış hissediyorum!

    Ne tür şarap kullanabilirim?

    Tercihen Sauvignon Blanc veya kuru Pinot Gris gibi çok tatlı olmayan hafif beyaz şarap.

    Şahsen, konu beyaz şarap olduğunda Yeni Zelanda'daki her şeyin büyük bir hayranıyım ve Marlborough Sav Blanc genellikle benim favori bölgem ve beyazlar için şaraptır.

    Ucuz ve hala içilebilir olduğu için Clean Skin markasını seçtim. Clean Skin şarapları, Avustralya ve Yeni Zelanda'da bulunan ve etiketi olmayan şaraplardır. Genellikle çok ucuza satılırlar ve oldukça iyi olabilirler.

    Malzeme listesi

    Şansınıza, bu beyaz şarap spritzerleri gülünç derecede kolaydır ve sadece birkaç basit malzeme gerektirir.

    • Beyaz Şarap - daha fazla bilgi için yukarıya bakın.
    • Club Soda - bu nemlendirici, kabarcıklı ve spritz'i spritzer'a getiriyor
    • Taze zencefil - ince rendelenmiş
    • Limon - bir limonun suyu
    • Biberiye - bir biberiye sapı, ayrıca garnitür için daha fazlası
    • Şeker - basit şurup için bir ¼ fincan şekere ihtiyacınız olacak
    • Su - basit şurup için şekere eşit parçalar

    Basit Şurup Nasıl Yapılır?

    Basit şurubu yapmak için su, şeker, zencefil ve kekiği küçük bir tencerede birleştirip şeker eriyene kadar ısıtın.

    Daha sonra soğuması ve tatların demlenmesi için 10 dakika kenara koymak isteyeceksiniz.

    Spritzerler Nasıl Birleştirilir

    Bunu yapmak için bu basit adımları izleyin.

    1. Bardağınıza buz ekleyin
    2. Yaklaşık 1 bardak beyaz şarap ile
    3. 3 çay kaşığı basit şurubu ekleyin
    4. Gerekirse bir çay kaşığı ekstra zencefil ekleyin
    5. İyice limon sıkın
    6. Kulüp sodası ile üst
    7. Limon dilimi ve bir dal biberiye ile süsleyin.

    Limon, zencefil ve basit şurubu kullanacağınız miktar damak tadına bağlıdır. Benimkini 1 bardak beyaz şarapla ölçtüm ve ekstra zencefil aromasına bir dokunuş istedim.

    Taze zencefil eklemek içeceğin keskinliğini gerçekten artırdı ve kekik aromasını gerçekten yumuşattı.

    Sizinkinin daha fazla narenciye olmasını istiyorsanız, sadece ilave limon ekleyin ve aynı şekilde, daha tatlı olmasını istiyorsanız daha basit şurup ekleyin.

    Bu tarifi seviyorum çünkü bireysel zevklere ve porsiyon boyutlarına uyum sağlamak için mükemmel. Benimkini 1 bardak şarap taban çizgisiyle ölçtüm ve oradan gittim, ancak bunu bir sürahi içinde bir şişe şarapla tamamen yapabilirsiniz!

    Mutlu kokteyller sevişiyor! Umarım güneş senin dünyanda parlıyor!


    Rubytini, hem tatlı hem de ekşinin hoş bir vuruşuyla hoş bir kırmızı renge sahip yarı tatlı bir martinidir. Bu bir kokteyl yapar.

    İçindekiler

    • 1 ons yakut greyfurt suyu
    • ¾ ons limon suyu
    • ¾ ons grenadin
    • 1½ ons Londra kuru çırçır
    • Garnitür için misket limonu

    Talimatlar

    1. Bir kokteyl bardağını soğutun.
    2. Bir kokteyl çalkalayıcıda greyfurt suyu, limon suyu, nar şurubu ve cinleri birleştirin.
    3. Buz ekleyin ve sallayın.
    4. Soğutulmuş kokteyl bardağına süzün.
    5. Büküm ile süsleyin.

    Profesyonellere Göre Nasıl Yapılacağını Bilmeniz Gereken 9 Klasik Kokteyl

    Barmenler, bar yöneticileri ve şefler, içki severlerin hafızalarına kazıması gereken kokteylleri paylaşıyorlar.

    Belki de geçen yıl boyunca, gerçek bir bara gitmek her zaman mümkün olduğunda, ana barınızı doldurdunuz. Birkaç klasik kokteylde ustalaşmış olabilirsiniz, ancak repertuarınızı tamamlamak istiyorsanız, profesyonellerden ilham almayı deneyin. Bu şekilde, insanları tekrar ağırlamak güvenli olduğunda konukları etkileyebilirsiniz (ve haftanın herhangi bir gecesi kendinizi etkileyebilirsiniz).

    Barmenler, bar yöneticileri ve şeflerle herkesin repertuarında olması gerektiğini düşündükleri kokteyller hakkında konuştuk. İşte başlamak için harika bir yer:

    Manhattan

    "Üç basit malzemeyle harika bir klasik. Ancak, çoğu insan bunu doğru anlamaz. Bazıları karıştırılması gerektiğinde sallar, bazıları ise özellikleri doğru şekilde alabilir. Harika bir kokteyl yapmak söz konusu olduğunda ölçü almak çok önemlidir." '2014 Roberta Scampoli, Dirty Habit DC'de Bar Müdürü

    Kokteyl

    "Klasik bir daiquiri yapmayı öğrenmeniz gerektiğini kesinlikle söyleyebilirim. Benimkini eski Jamaika romlu severim. Lezzetli, kolay, ferahlatıcı ve yine de sofistike. Her durum için mükemmel sıcak hava içeceği." — Gerald Addison, JBF Yarı Finalisti ve Şirketin Ortak Sahibi/Ortak Şefi Bamyas

    "Çocukken ben de dahil olmak üzere birçok insan için, genellikle aromalı (bakire çilekli kokteyl benim tatil içeceğimdi) tatlı harmanlanmış bir daiquiri, adını duyduklarında insanların aklına gelir. Ancak gerçek bir daiquiri, Rolo's'taki en sevdiğimiz ruh olan romu sergileyen dengeli ve kuru bir kokteyldir. Rom dünyası geniştir ve Agricole'nin Martinique'i ve Clairin'in Haiti'si gibi kuru, korkak ve çimenli arasında, kahverengi şeker ve melas aromalarına sahip süper zengin yaşlı demerara Guyana Rumlarına kadar uzanır. Onlar aynı zamanda sürekli olarak en değerli ruhlardır. En iyi Rumlardan bazıları, orta menzilli bir viskinin bir kısmına mal oluyor. Daiquiri sadece üç bileşendir: rom, taze limon ve narenciyeyi dengelemek için bir miktar şeker. Anahtar, incelik ve dengededir ve bu yüzden öğrenmesi harika bir şeydir. Rolo&aposs'ta daiquiri'mizi, limon aromasını dengelemek için yeterli miktarda turbinado şeker şurubu ile eşleştirilen bir kaleydoskop aroması oluşturmak için çok çeşitli romları birleştiren bir ev romu karışımıyla yapıyoruz. Sonsuza kadar rom stilleriyle oynayabilirsiniz. Daha zengin, daha tatlı bir rom kullanıyorsanız, şekeri azaltın. Kuru, çimenli bir rom karışımı kullanıyorsanız, dengelemek için bir dokunuş daha fazla şeker kullanabilirsiniz. — Ben Howell, Queens, NY'de  Rolo&aposs 'da içecek direktörü ve ortağı


    Videoyu izle: VOTKA + ENERJİ! AMA ELEKTRİK ENERJİSİ! Votka ile Yapılan Kokteyl Tarifleri (Ocak 2022).