Yeni tarifler

Kakao, fındık ve muzlu kek

Kakao, fındık ve muzlu kek

bugün ben de yemek yapmak istedim, normalden biraz daha feci oldum ama sonunda güzel bir şey çıktı :)) ve yenebilir sanırım :))) .... bu tarifi nette bir yerde görmüştüm ama ben yapmıştım üzerinde bazı değişiklikler: Evet, genellikle miha'nın dediği gibi iz bıraktım :)) Not benim için her zamanki gibi resim arzulanan çok şey bırakıyor: D

  • 500 gr un
  • 2 yumurta
  • 125 gr oda sıcaklığında tereyağı
  • 4 muz
  • 100 gr öğütülmüş fındık
  • bir poşet vanilya şekeri
  • 300 gr şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • bir poşet kabartma tozu
  • romantizm

Porsiyon: 6

Hazırlanma zamanı: 90 dakikadan az

TARİFİN HAZIRLANIŞI Kakaolu, fındıklı ve muzlu kek:

Unu kabartma tozu, kakao, dövülmüş fındık, yumurta, şeker ve tereyağı ile oda sıcaklığında karıştırıyoruz. Muzları çatalla ezip rom esansı ile birlikte karışımın üzerine ekliyoruz, kaşıkla çok güzel karıştırıyoruz (Aptalca olanı yaptım ve karıştırdım ve duvarları ve sadece zemini yaptım .... hayal edin ne : )) yani benim gibi olmasın :))) Yağlı kağıt serili 25/35 tepsiye döküp orta ateşte üzeri kızarana kadar fırına koyduğumuz çok yumuşak olmayan bir hamur çıkacak. kürdan testi, yaklaşık 30-40 dakika (ama herkesin fırınına göre değişir diyorum :D)

Hazır olduğunda fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve pudra şekeri veya herkesin istediği gibi pudralayın! Afiyet olsun!!!


  • 3 muz
  • 200 ml süt (soya kullandım, şekersiz)
  • 2 çay kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı tarçın

Bir muzu soyun, rendeleyin ve bir karıştırıcıya koyun. Süt, kakao ve tarçını ekleyin.

İnce ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.İki bardağa koyun ve içeceği hemen servis edin.Afiyet olsun!

Bu blogdaki tariflerin tadında kendinizi bulursanız, her gün sizi bekliyorum. Facebook Sayfası. Orada yayınlanan birçok tarif, yeni fikirler ve ilgilenenlerle tartışmalar bulacaksınız.

* Ayrıca kaydolabilirsiniz Her türlü tarifler grubu. Orada, bu blogdan denenmiş ve test edilmiş yemeklerle fotoğraflarınızı yükleyebileceksiniz. Menüler, yemek tarifleri ve çok daha fazlasını tartışabileceğiz. Ancak, grubun kurallarına uymanızı tavsiye ederim!

Aynı adı taşıyan "Her Çeşit Tarifler" ile bizi Instagram ve Pinterest'te de takip edebilirsiniz.


Içindekiler

Aşama 1

Muz ile muz höyüğü

Bir kaseye yumurta, şeker ve bir tutam tuz ekleyin ve hacimce iki katına çıkana kadar iyice karıştırın. Kakao ekleyin ve karışana kadar karıştırın. Ardından yağı ekleyip tekrar karıştırın. Yağı ekledikten sonra unu azar azar ekleyerek spatula ile karıştırın. Bileşimi 26 cm'lik bir tepsiye dökün, tereyağı ile yağlayın ve 180 ° C'de 40 dakika fırına koyun.

Tezgahı fırından çıkardıktan ve soğuduktan sonra, tezgah şeklinden daha küçük bir tabak ve bir bıçak yardımıyla tepsinin etrafını tezgahın tabanına ulaşmayacak şekilde kesin. Tabağı çıkarın ve bir çay kaşığı yardımıyla tezgahın göbeğini çıkarın ve bir kaseye koyun. Ez ve bir kenara koy.

Krema için sıvı krema ve mascarpone'un çok soğuk olmasına dikkat etmelisiniz.Sıvı kremayı sertleşene kadar çırpın ve ardından buzdolabına kaldırın.

Mascarpone'u (çok soğuk olmalı) şeker ve vanilya özü ile karıştırın. Çırpılmış kremayı ekleyin, karıştırın ve ardından dilimlenmiş çikolatayı ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve soğutun.

Tezgahın tüm yüzeyine koyduğunuz muzları soyun ve ortadan ikiye kesin. Muzların üzerine daha önceden hazırladığınız, müslin şeklinde düzlediğiniz kremayı ekleyin. Kremayı tezgahın kenarına koyun. Kırıntıları tezgahın üzerine kremanın üzerine serpin.


Muzlu ve çikolatalı kek için malzemeler:


& # 8211 4 yumurta
& # 8211 100g margarin
& # 8211 130g un
& # 8211 180g eski toz
& # 8211 80g pesmet
& # 8211 20g çikolata
& # 8211 1 paket vanilya şekeri
& # 8211 1/2 kabartma tozu

Çikolatalı ve muzlu kek nasıl hazırlanır:

Margarini şeker, 4 yumurta sarısı, rendelenmiş çikolata ile ovalayın, ardından una karıştırılmış kabartma tozu, galeta unu ve son olarak çırpılmış yumurta akı ekleyin, elde edilen karışım margarin ve un serpilmiş tepsiye boşaltılır. Fırın önceden ısıtılmıştır. Piştikten sonra soğumaya bırakın ve uzunlamasına üç parçaya bölün. Alt parçayı muz kreması ile yağlayın, ardından aynı krema ile yağladığımız ikinci parçayı yerleştirin, ardından üçüncü parçayı yerleştirin ve muz kremasıyla tamamen kaplayın. Muz ve çırpılmış krema ile süsleyin.

Muz Kreması Tarifi:

Unun karıştırıldığı sütü koyulaşana kadar kaynatın, kremayı, şekeri ve rendelenmiş çikolatayı soğuduktan sonra margarini ekleyin. Bu bileşimde 3 adet soyulmuş muz rendeleyin.

Muz ve çikolata ile lezzetli pastanın tadını çıkarın!


Yapılan bir tarif. evdekilerle çok hızlı bir şekilde (çünkü daha karmaşık bir şey yapmak için zamanım yoktu).

kayısı nektarı ile şuruplu bisküvi

bisküvilerin üzerine - ince bir kayısı reçeli tabakası (kimde var).

Krema ezilmiş muz, biraz tereyağı ve kakaodan yapılır. Artı fındık parçaları ve biraz ezilmiş bisküvi (krema kıvamına gelmesi için).
Ben kremanın içine dövülmüş ceviz ya da fındık koymadım çünkü bende yoktu ama işe yarar ve kıvamı koyulaşırdı, bir iki bisküvi daha eklemekten vazgeçtim.
Şeker - olmaz! damlası yok, muzlar oldukça tatlı, ayrıca meyve suyu şuruplu.

Kremayı nasıl yaptım:
Muzları ezdim, tereyağı ve kakao ekledim.
. sonra fındık (küçük parçalara ayrılmış) ve bisküvi parçaları (krema yeterince sertleşene kadar) ve rom esansı (tatmak için).

Nasıl ilerledim:
Bisküvileri kayısı nektarı ile şerbetledim, ilk katı tabağa koydum sonra kayısı reçeli ile yağladım (çok az). Daha sonra üzerine krema, bisküvi, krema vs. ekledim.

O kadar iyi şerbetlendi ki bisküviler artık sert değil, kek kolayca kesilebiliyor ama elimle yenebilecek kadar sağlam (çay kaşığıyla değil!).
Ve kremsi-kremsi, ağzınızda eriyor. Tek kelimeyle lezzetli!

Bisküvi ve muz kremalı hızlı kek birkaç saat soğumaya bırakılır, ardından servis edilebilir.


Benzer tarifler:

Muzlu çikolatalı kek

Beyaz ve kepekli un ve kakao ile hazırlanmış çikolata, krema ve muz dolgulu kek

Krem şanti ile muz salatası

Fındıkla hazırlanmış ve 4 çay kaşığı romla tatlandırılmış krem ​​şantili muz salatası

Bitter çikolata köpüğü

Tereyağı, yumurta ve sıvı krema ile hazırlanan romla tatlandırılmış bitter çikolatalı köpük tarifi

İki kremalı çikolatalı kek ("Andree.

Beyaz çikolatalı krema ve krem ​​şanti ile "Andreea" çikolatalı kek tarifi ve ikinci bir bitter çikolatalı krema ve bitter çikolata sosu

Dobos çikolata çekti

Nes kremalı ve bademli çikolata soslu çikolatalı tost kek


Çikolatalı, fındıklı ve nugalı "Maria" pastası, video tarifi

Çikolata, fındık ve nugatlı "Maria" kek tarifi uzun ve titiz bir düşüncenin ardından doğdu. Temel olarak, bunda birleştirdim Kek en leziz ve en uyumlu bulduğum tatlardan bazıları, çikolata hem fındıkla hem de nugayla nasıl gitmezdi?

Bir noktada, iki kremayı birleştirmek geldi aklıma ama hiç iyi yapmayacağımı fark ettim çünkü nuganın tadını ve hafif yapışkan dokusunu seviyorsanız, buna asla doyamazsınız, o yüzden En iyi olanı yarıya indirmenin mantıklı olmadığına karar verdim.

Ne yapmak istediğime dair net bir fikre sahip olduktan sonra, hepsini kağıda yazdım ve hiç de kolay olmayacağını fark ettim, yoksa başka bir çift yetenekli el ile birden zengin olurum. Ve sonra bir şey hatırladım: Çok uzun zaman önce, bu pastayı hayal etmeye başladığım sırada, Romanya'nın pastacılık esansları markası Coseli'den insanlar, kulağa şuna benzeyen sloganlarını uygulamaya koymak için meydan okumaya başladılar. bu: "Seninkiyle yapılmış kekler."

Hayalini kurduğum tarifi nasıl uygulayabileceğimi hemen fark ettim, benimki de dahil (aslında "benim", şu anda çağrıldığında cevap veren tek yardımcım). Yani evet, bu pastayı dört elimle çalıştım, hazırladığım video tarifini izleyerek kendinizi ikna edebileceksiniz (malzeme listesinden hemen sonra, makalenin sonunda tarifin metin versiyonu kaydediliyor) ).

Bu pasta için seçilen isimle ilgili olarak: Blog yazılarımda bir kez bile bahsettiğim anneannemin anısını nasıl onurlandıracağımı sık sık düşündüm. En iyi övgünün onun adını taşıyacak bir pasta yapmak olacağını düşündüm, çünkü o gerçekten güzel pastaları severdi. Sanırım şimdi olduğu yerde heyecanla gülümsüyor ve umarım yarın isim gününü kutlayacak birçok Marii için bu tarif bir sevinç vesilesi olur.
Hazırlanma zamanı: 05:00 saat
Pişirme süresi: 00:26 saat
Toplam zaman: 05:30 saat
Porsiyon sayısı: 18
Zorluk derecesi: yüksek


Muzlu ve kakaolu muzlu ekmek keki

Bir kapta, suyu alınmış meyveleri rom ve portakalın ilk yarısının suyu ve kabuğu ile birlikte birkaç dakika bekletin.

Yapışmaz bir tavada, lezzetlerini geliştirmek için cevizleri hafifçe kızartın.

Bir muzu soyun ve güzel kokulu bir krema elde edene kadar bir çatal veya karıştırıcı ile rendeleyin.

Fırını önceden 180C'ye ısıtın (gazlı olanlar için orta derece). Büyük bir kapta yumuşak tereyağını şeker ve vanilya ile köpürtün. Bütün yumurtaları, tuz tozunu ekleyin ve daha fazla karıştırın. Muz püresini karıştırın.

Unu kakao ve kabartma tozu ile birlikte eleyin ve mikserin kasesine ekleyin. İyice karıştırın ve kremsi, daha akışkan bir kıvam elde edene kadar biraz soğuk süt dökün. Kavrulmuş ve soğuyan cevizler bıçakla ince ince kıyılır ve kuru meyveler (portakal ve rom suyu dahil) ile birlikte bir kaba konur. Rom ayrıca hamurun büyümesine de katkıda bulunur. Kompozisyonu bir kaşıkla iyice karıştırın.


Çikolatalı ve karamelize muzlu kek

İşte biraz uğraş gerektiren ama harika görünen ve lezzetli olan özel bir tatlı: Çikolatalı kek ve karamelize muz.

Malzemeler Çikolatalı ve karamelize muzlu kek
tezgah
3 yumurta
80 gr şeker
110 gr un
50 ml süt
50 ml yağ
30 gr kakao
1/2 kabartma tozu
50 gr kıyılmış ceviz
Vanilya özü


Çikolata kreması
120 m serin
50 ml süt
2 yumurta sarısı
30 gr şeker
100 gr bitter çikolata
3 gr jelatin
1 yemek kaşığı soğuk su


Bavyera çikolatalı krema
125 ml süt
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı nişasta
100 gr şeker
Vanilya özü
4 gr jelatin
2 yemek kaşığı soğuk su
200 ml taze
100 gr çikolata


karamelize muz
2 muz
100 gr şeker
50 gr tereyağı


ayna sır
40 ml su
40 ml sıvı krema
60 gr şeker
20 gr kakao
3g jelatin
1 yemek kaşığı soğuk su


Benzer tarifler:

Muzlu ve çikolatalı Kazablanka pastası.

Muzlu krema, çikolata, kakao ve hindistan cevizi ile Kazablanka kek tarifi

Muzlu çikolatalı kek

Beyaz ve kepekli un ve kakao ile hazırlanmış çikolata, krema ve muz dolgulu kek

Muzlu puding

Olgun fındık ve bal ile hazırlanmış, bir çay kaşığı vanilya ile tatlandırılmış muzlu puding

Muz ve fındık ile kekler

Buğday unu ve soya sütü ile hazırlanmış, rendelenmiş limon kabuğu ile tatlandırılmış, muz ve kıyılmış cevizli vejetaryen muffin tarifi