Yeni tarifler

Kabak köpüğü kreması

Kabak köpüğü kreması

Hala balkabağı pişirdiğim için onunla başka bir şey yapmayı düşündüm: hızlı, tatlı, yeni ve çekici bir şey. Çok güzel bir tatlı olduğu ortaya çıkan bu tarif böyle doğdu.


Adım adım çilekli dondurma tarifi

Adım adım çilekli dondurma tarifi. Doğal krema ve Yunan yoğurdu ile kremalı çilekli dondurma için basit bir tarif. Buz iğnesi olmadan ev yapımı dondurma nasıl yapılır? Dondurma makinesinde dondurma nasıl yapılır?

Her bahar, kremalı ve Yunan yoğurtlu çilekli dondurma yapmak için erkenci çileklerin ortaya çıkmasını dört gözle bekliyorum. Tabii ki, önce bütün aile doymuş taze çilek yiyor, hemen ardından pazardan getirildi. Burada yerel üreticilerin bahçelerinden toplanan Romen çileklerinden bahsediyoruz, yeşilliklerden toplanıp kamyonlarla olgunlaştırılan aroması ve tadı olmayan taklitlerinden değil.

Geriye kalanlardan ben de yapmaya başlıyorum çilekli mus (tarifi burada), ya küçük bir parça kremalı çilekli dondurma ve un.

Vanilyalı dondurma tarifine göre yumurta sarısı, şeker ve krem ​​şanti ile çilekli dondurma yapıyorum. Bir İsviçre dergisinin & #821780 yılında yazdım ve o zamandan beri onlarca kez yaptım. Buz iğneleri olmadan kremsi ve güzel çıkıyor. Buz sudan oluşur ve eğer bileşimde böyle bir şey yoksa buz iğnesi oluşturmaz. Bu yüzden dondurmaya süt koymuyorum, sadece tatlı kremadan yapılan doğal krem ​​şanti ve bazen çok kremsi olan Yunan yoğurdu.

Başka bir basit versiyon (yumurtasız ve buğulamasız) meyveli, doğal kremalı ve şekerli olanı & # 8211 burada nasıl yaptığımı görün ahududulu dondurma (çilek, kayısı, yaban mersini, böğürtlen vb. kullanabilirsiniz).

Aşağıdaki miktarlardan 1 kg çilekli dondurma elde ettik.


Kabak çekirdeği yemenin faydaları

Kabak çekirdeği & #8211 faydaları

Kabak çekirdeği kalp sağlığını destekler

Kabuklu yemişlerle birlikte kabak çekirdeği, fitosteroller olarak da adlandırılan bitkisel kimyasallar açısından çok zengindir. Kötü kolesterolü düşürmedeki yararları ile tanınırlar.

Kabak çekirdeği depresyonu önleyebilir

Kabak çekirdeği, huzurlu bir uyku için doğal bir yardımcı olan ve aynı zamanda depresyonu uzaklaştıran bir madde olan l-triptofan içerir. Kabak çekirdeği yemek kendinizi daha iyi hissetmenize yardımcı olur.

Tohumlar osteoporozu önler

Bileşimlerinde çinko bakımından zengin oldukları için kabak çekirdeği osteoporozun önlenmesine yardımcı olur. Ayrıca artritteki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olurlar ve sıcak basmaları ve baş ağrılarını önleyerek menopoz semptomlarını hafifletebilirler.

Prostat sağlığını koruyun

Kabak çekirdeği, yüksek çinko içeriği nedeniyle prostat sağlığının korunmasına yardımcı olur. Kabak çekirdeği de zengin bir Omega 3 kaynağıdır.

Düzenli kabak çekirdeği tüketimi karaciğerin normal çalışmasına yardımcı olur.

Kabak çekirdeği ve keten tohumu karışımı önerilir çünkü bu karışım antioksidanlar, sağlıklı yağlar ve aynı zamanda yüksek lif içeriği içerir.

Ancak kabak çekirdeğini nasıl yiyeceğinize dikkat edin!

  • Kabak çekirdeğinin faydalarının korunabilmesi için çiğ olarak tüketilmesi gerekir. Kimyasallarla kontamine olmayan organik tohumlar belirtilmiştir.
  • Kızartılmış kabak çekirdeğini tercih ederseniz, onları evde kendiniz kızartmanız en iyisidir, çünkü bu şekilde onları kızarttığınız sıcaklığı kontrol edebilirsiniz.

Puding, krema ve badem gevreği ile kremalı pasta & # 8211 lezzetli ve ferahlatıcı bir tada sahip harika bir tatlı

Puding, krem ​​şanti ve badem gevreği ile kremalı kek yaklaşık bir saatte hazırlanır. Sonuç harika. Aşağıdaki tarifi deneyin ve lezzetli bir tatlının tadını çıkarın.

Hamur malzemeleri:

Puding kreması için malzemeler:

  • 7 yumurta sarısı, 10 yemek kaşığı şeker
  • 1 litre süt, 2 paket vanilyalı puding
  • 4 yemek kaşığı buğday unu
  • 250 gr tereyağı

Hazırlama yöntemi:

Yumurta aklarını çırpın, ardından şekeri ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın.

Sonunda buğday unu ekleyin. İyice karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyun. Hamuru 180 derece sıcaklıkta 20 dakika pişirin.

Sarıları şekerle köpürene kadar çırpın. 200 ml sütle karıştırılmış puding tozunu ve unu ekleyin. Topaklar oluşturmayacak şekilde dikkatlice karıştırın.

Sütün geri kalanı kaynatılır. Kaynamaya başlayınca pudingi ekleyip karıştırın. Kalın bir vanilyalı krema pişiriyoruz. Ateşten alıp soğumaya bırakıyoruz. Hafifçe soğuyan kremaya tereyağını ekleyin.

Pürüzsüz bir krem ​​elde etmek için karıştırın. Pişen ve soğuyan hamurun üzerine kremayı sürün.

Karıştırıcıyı kullanarak çırpılmış kremayı sertleşene kadar çırpın. Vanilyalı kremanın üzerine kremayı yayın.

Pastayı badem parçalarıyla süsleyin. Pastayı en az 3 saat buzdolabına koyun.

Pastayı bir gece buzdolabında bırakmak iyi olur. Ertesi gün dilimleyip servis edebiliriz. Sevdiklerinizle eğlenin ve yemeklerinizi arttırın!


Üst kısım bir krema, tereyağı, şeker ve tuzdan yapılır, yumurta sarısı ve unu ekleyin. Hepsini parmak uçlarınızla karıştırın. Hamur homojen hale geldiğinde ve daha büyük kırıntılara benzediğinde, sütü ekleyin. Hafifçe yoğurun, çok fazla değil - hamur kabarık ve küçük olmalı, ne kadar yoğurursanız o kadar elastik hale gelir, fırına düşer ve çiğnenmesi zorlaşır. (Jamie Oliver'dan çalınan bir numara). Hamuru sarılmak filme koyun ve dolgu hazır olana kadar soğumaya bırakın.

Küçük rendelenmiş balkabağı şeker, tarçın, vanilya şekeri ile birlikte tereyağında sertleştirilir. Biraz yumuşayana kadar ateşte bırakın. Sonunda ekmek kırıntıları, öz, kuru üzüm ve fındık veya badem ekleyin. soğumaya bırakın.

Yumurta aklarını çırpın ve kolayca balkabağı bileşimine ekleyin. Hamuru yağlanmış ve galeta unu serpilmiş bir tavaya yayın. Formun duvarları da kaplıdır. Tepsiyi 170 derecede önceden ısıtılmış fırına 3-4 dakika koyun. Daha sonra iç harcı koyun ve üzerine badem parçalarını yayın. 10-15 dakika tekrar pişirin.

Bu balkabaklı tart tarifinin kaynağı mutfak blogudur: truedelights

Balkabaklı tart, sıcak veya soğuk olarak veya krem ​​şanti ile servis edilebilir. Her şeye rağmen lezzetli!


Video: ขนมโตเกยวนม สตรทำขาย พรอมวธทำไสสงขยาใบเตย #บานเราสตอร (Ocak 2022).